В Чистый четверг, накануне Великого Праздника Пасхи, на Руси всегда готовили "черную соль" или, как ее еще называли "четверговую соль". Черную соль освящали в церкви вместе с четверговым хлебом, куличами и яйцами.
Преимущества черной соли:
- это экологически чистый продукт питания;
- полезна для человека - содержит полезные вещества калий, кальций, магний, йод, активированный уголь;
- меньше задерживает воду в организме человека, чем белая соль;
- содержит меньше вредных примесей, меньше тяжелых металлов чем в белая;
- участвует в регулировке пищеварения;
- способствует выведению токсинов из организма человека.
